Yağ yakımı veya yağ oksidasyonu vücudumuzun hemen hemen tüm hücrelerinde günlük olarak gerçekleşir.
Yağ, trigliserit şeklinde depolanır. Yakıt olarak sadece yağ asitleri kullanılabilir. Bu nedenle trigliseridlerin önce yağ asitlerine parçalanması gerekir.
Yağ oksidasyonu, yağ asitlerinin parçalanma sürecini ifade eder. Yağ oksidasyonu için;
- Mitokondri
- Yağ Asitleri
- Oksijen gereklidir.
Mitokondride oksijen yardımıyla yağ asitleri karbondioksite parçalanır.
Egzersiz yaptığımızda, enerji ihtiyacımız çarpıcı biçimde artar çünkü kas kasılması enerji tüketen bir süreçtir. Bu enerjinin bir kısmı yağ yakımından gelmektedir.
Yağ yakımını artırmak için, daha fazla mitokondri, daha fazla enzim, daha fazla taşınan protein, kasa daha iyi kan akışı sağlarsanız, trigliseritlerin yağ asitlerine daha hızlı parçalanmasını sağlarsınız. Sonuç, daha büyük bir yağ yakma kapasitesi olur.
Antrenmanın yaptığı da tam olarak budur! Düzenli antrenman ile bu faktörlerde sağlanan artış ile birlikte yağ oksidasyon verimi de artış gösterecektir.
